DL-酒石酸
英文名称：DL-TARTARIC ACID
学名：2,3-二羟基丁二酸
分子式：C4H6O6
分子量：150.09 C 32.01%, H 4.03%, O 63.96%
性状：无色结晶或白色结晶粉末，无嗅、有酸味,在空气中稳定。它是等量右旋和左旋酒石酸的混合物，常含有一个或两个结晶水，热至100℃时失掉结晶水。密度1.697,其水溶解度20.6%， 中溶解度约1%，乙醇中溶解度5.01%。
规格：符合GB15358-94
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| 产品规格︰ | 食品级、工业级、医药级 |
| 产品优点︰ | 本品广泛用于食品、医药、化工、轻工等行业，主要用于制造酒石酸盐类，如酒石酸锑钾、酒石酸钾钠等。在食品行业用作啤酒发泡剂、食品酸味剂、矫味剂等。其酸味为柠檬酸的1.3倍，特别适用作葡萄汁的酸味剂。本品经FAO/WHO专家委员会鉴定为优良之食品添加剂。它在鞣革、照相、玻璃、搪瓷、电讯器材等工业也有非常重要的作用。
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| 主要市场︰ | 食品 |
| 参考单价︰ | 面议 |
| 付款方式︰ | 电汇 |
| 最小订量︰ | 1吨 |
| 交货日期︰ | 协商 |
| 认可标准︰ | 协商 |
| 联系人︰ | 13306813222陈志勤 |
| 手机︰ | 食品级 |
| 传真︰ | 0571-63929887 |
| 传真︰ | 0571-63929880 |
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